Toast mit kirschtomaten und frischkäse
Mit Kirschtomaten
Kleine, süße und fruchtige Kirschtomaten bringen Abwechslung in die Küche. Ihr frischer Geschmack macht sie zu einer hervorragenden Ergänzung für viele Lebensmittel, Saucen und Salate. Wie alle unsere Tomaten werden Kirschtomaten während einem Tag geerntet und haltbar gemacht. Sie werden sanft geschält und mit einer samtigen Passata in Dosen gepackt. Süß und frisch – wie Sommer!
Einfach
4 Portionen
Zutaten
-
400
g
Mutti Cherrytomaten
-
100
g
Frischkäse
-
Salz und Pfeffer
-
Oregano
-
Basilikumblätter, gehackt
-
8
Scheiben Mehrkornbrot
-
2
EL
natives Olivenöl extra
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Toast mit kirschtomaten und frischkäse: Methode
- Die Flüssigkeit der Mutti Cherrytomaten abgießen und die Tomaten halbieren.
- In einer Schüssel die Mutti Cherrytomaten mit Salz, Pfeffer, Öl, Basilikum und Oregano vermengen.
- Die Brotscheiben toasten und mit Frischkäse beschmieren. Das Brot mit den gewürzten Tomatenhälften belegen und servieren.
