Chili-inkiväärimaustettu tikkukana

Chili-inkiväärimaustettu tikkukana

Tehty tuotteella Kirsikkatomaatti

Pienet, makeat ja hedelmäiset kirsikkatomaatit tuovat vaihtelua keittiöön. Niiden raikas maku antaa oivallisen lisän moniin ruokiin, kastikkeisiin ja salaatteihin. Kuten kaikki muutkin tomaattimme, myös kirsikkatomaatit poimitaan ja säilötään yhden vuorokauden aikana. Ne kuoritaan hellävaroen ja tölkitetään samettisen Passatan kanssa, minkä ansiosta ne säilyttävät kesäisen tuoreen makunsa.

60 min (VALMISTUSAIKA)

Helppo

Ainekset

4 annosta

  • 12 varrastikkua (puu tai bambu)

Marinadi

  • 4 rkl soijakastiketta
  • 2 rkl tuoretta inkivääriä raastettuna
  • 1-2 punaista chiliä silputtuna
  • 2 tl yrtti-pippurimaustesekoitusta
  • 2 rkl öljyä
  • 1 rkl hunajaa

Kana

  • 400-500 g broilerin sisäfileepaloja
  • 400 g Mutti Kirsikkatomaatti

Riisipallot

  • 4 dl vettä
  • 3/4 tl suolaa
  • 2 dl jasmin- tai basmatiriisiä
  • 1/2 dl rusinoita hienonnettuna
  • 2 rkl voita tai margariinia
  • 2 kynttä valkosipulin murskattuna
Jaa ainesosaluettelo

Ohje

  1. Upota varrastikut kylmään veteen
  2. Yhdistä marinadin aineet ja sekoita se broileripaloihin
  3. Anna maustua 30 minuuttia
  4. Kieputa broileripalat grillitikkuihin ja aseta ne laakeaan uunivuokaan
  5. Valuta Mutti Kirsikkatomaatti päälle
  6. Paista uunissa 200 asteessa noin 25 minuuttia
  7. Mittaa vesi ja suola kattilaan
  8. Kuumenna kiehuvaksi ja lisää riisi
  9. Keitä noin 12 minuuttia
  10. Lisää rusinat, voi ja murskatut valkosipulin kynnet
  11. Pane kansi päälle ja anna riisin muhia 5–10 minuuttPyöräytä riisi palloiksi tai tarjoa sellaisenaan
  12. Nauti tikkukanan kanssa

Piditkö reseptistä?

Arvostele ja jaa kavereillesi



Valitse maa ja kieli

Globaali sivusto