Tomaatti-chutney Ala Mutti

Tomaatti-chutney Ala Mutti

Tehty tuotteella Hieno Tomaattimurska

Muttin hienossa tomaattimurskassa on raikas vastapoimitun tomaatin maku. Tässä ainutlaatuisessa tuotteessa tomaattimehuun on yhdistetty hienoksi paloiteltua hedelmälihaa. Koostumuksensa ansiosta Muttin hieno tomaattimurska kestää myös pitkää kypsennystä ja korkeita lämpötiloja esimerkiksi uuniruoissa. Se soveltuu erinomaisesti itse tehdyn pizzan päälle, liha- ja kasvisruokiin tai tuorepastan kastikkeeksi.

Ainekset

  • 1 purkki Mutti tomaattimurskaa
  • 1 purkki säilöttyjä Mutti kirsikkatomaatteja
  • 1 kokonainen punainen chili
  • 3 kuorittua valkosipulinkynttä
  • 2 tl suolaa
  • 1 tl kuivattua timjamia
  • 0,5 dl punaviinietikkaa
  • 1 ras (330 g) marmeladisokeria
  • 3 rkl oliiviöljyä
Jaa ainesosaluettelo

Ohje

  1. Hienonna chili ja valkosipulinkynnet.
  2. Kuumenna kattila kuumaksi ja lisää sinne etikka.
  3. Lisää heti perään kaikki muut ainekset ja sekoita huolellisesti, jotta sokeri ei jää könteiksi.
  4. Hauduta miedolla lämmöllä hämmentäen 30 minuuttia.
  5. Lisää lopuksi mukaan oliiviöljy.
  6. Säilö marmeladi puhtaisiin lasipurkkeihin ja anna jäähtyä.

Piditkö reseptistä?

Arvostele ja jaa kavereillesi


Tehty samalla tuotteella:


Valitse maa ja kieli

Globaali sivusto