Pizza tressée à la coppa et aux tomates pelées
La pizza tressée à la coppa et aux tomates pelées apportera de la fantaisie et impressionnera par son sublime visuel ! Une recette de pizza à la mozzarella et à la coppa facile à réaliser à l’aide de nos tomates pelées Mutti.
40 min (TEMPS DE CUISSON: 20 min / TEMPS DE PRÉPARATION: 20 min)
Facile
2 à 4 personnes
Ingrédients
-
400
g
de tomates pelées MUTTI
-
40
g
de fromage frais
-
10
feuilles de basilic
-
1
pâte à pizza
-
1
boule de mozzarella
-
3-4
tranches de coppa
-
emmental râpé
-
sel et poivre
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Pizza tressée à la coppa et aux tomates pelées: Préparation
- Hachez 3 tomates pelées Mutti.
- Dans un bol, mélangez le fromage frais avec les tomates. Salez, poivrez et ajoutez quelques feuilles de basilic haché.
- Pliez ensuite les deux extrémités d’une pâte à pizza.
- Étalez le mélange de fromage frais et de tomate au centre de la pâte et déposez par-dessus les rondelles de mozzarella ainsi que des tranches de coppa.
- Parsemez d’emmental râpé et disposez quelques feuilles de basilic.
- Salez, poivrez et disposez les 3 tomates pelées Mutti en morceaux.
- Réalisez des entailles de 5 centimètres de largeur au niveau des deux côtés de la pâte et tressez la pâte en repliant une bandelette, puis une seconde par-dessus et ainsi de suite.
- Enfournez la pizza 20 minutes à 210 °C. Servez !