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Saucisses aux tomates pelées et aux navets

Saucisses aux tomates pelées et aux navets

Les saucisses aux tomates pelées et aux navets sont une idée originale de ragoût à réaliser facilement. Découvrez cette recette de saucisses à l’italienne, réalisée à l’aide de nos tomates pelées Mutti.

Réalisé avec

Les tomates pelées sont généreusement fermes et charnues. Leur peau leur est enlevée avant leur immersion dans une délicieuse Passata veloutée.Les Tomates pelées en conserves Mutti sont notées A par le Nutri-Score. Disponible en format 400g et 800g.

Pelées – Pelati

cooking sketch 45 min (TEMPS DE CUISSON: 30 min / TEMPS DE PRÉPARATION: 15 min)

cooking sketch Facile

4 personnes

Ingrédients

Pelées – Pelati
  • 400 g de tomates pelées MUTTI
  • 300 g de saucisse
  • 300 g de navet vert
  • 1 gousse d'ail
  • 4 tranches de pain
  • Huile d’olive extra vierge
  • sel et poivre
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Préparation

  1. Laver les feuilles de navet et les couper. Les faire bouillir pendant 2-3 minutes dans de l'eau bouillante salée, les égoutter et les garder de côté.
  2. Faire chauffer l'ail avec quelques cuillères à soupe d'huile dans une casserole, ajouter la saucisse coupée en petits morceaux et faire dorer uniformément.
  3. Ajouter les tomates pelées et cuire 15 minutes.
  4. Ajouter les feuilles de navet et poursuivre la cuisson pendant 10 minutes.
  5. Assaisonner. Faire griller les tranches de pain et servir avec les saucisses à la tomate.

Plats avec des tomates, Viandes à la tomate

Saucisses à l’italienne

Une recette avec les tomates pelées Mutti

La recette des saucisses aux tomates pelées et aux navets verts reprend tout simplement les codes des saucisses à l’italienne : de la saucisse mijotée dans une casserole qui s’imprègnera des saveurs de la tomate à la cuisson. Si vous êtes à la recherche de nouvelles idées de recettes, cette association inattendue saura séduire votre famille. Dans cette variante de saucisse à l’italienne, les tomates pelées Mutti vous permettrons de disposer à la fois des tomates ainsi que de leur sauce veloutée (Passata), dans laquelle vos morceaux de saucisses pourront mijoter avec de l’ail et du navet vert. Un véritable délice, qui peut être facilement réalisé en grandes quantités pour les familles nombreuses ou pour votre semaine de batch-cooking.

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