Mutti Mary
Gjord med Pelati
Mutti hela skalade tomater skördas under högsommaren och skalas försiktigt med hjälp av ånga för att fånga smaken och aromerna hos de färska tomaterna. De fasta och fylliga tomaterna omsluts av en krämig sås. Skalade tomater är mycket mångsidiga i köket – de kan användas i sin sås, hela eller skurna i bitar eller skivor, och de lämpar sig för både långa och korta koktider. De är perfekta för att lyfta fram det bästa i traditionella medelhavsrätter och blir huvudattraktionen i dina söndagsmiddagar.
Enkel
3 lämplig för
Ingredienser
-
750
ml
tomatjuice från två Pelati-burkar
(Hela skalade tomater)
-
Juice av 1 citron
-
2
msk
Worcestershire-sås
-
1
msk
sojasås
-
1
msk
kokossocker
-
1
msk
Srirachasås efter smak
-
en nypa malen svartpeppar efter smak
Dela ingredienslistan
Mutti Mary: Metod
- Lägg alla ingredienser i en stor kanna med is och rör om.
- Fördela i tre glas. Garnera med selleri, oliver eller pickles.
