Let frittata

Let frittata

Denne frittata består kun af fire ingredienser, så den er let og hurtig at lave.

lavet med Dobbelt koncentreret Tomatpuré

Den dobbeltkoncentrerede tomatpasta er både intens og smagfuld, og den er i sine mange forskellige udgaver ideel til at fremhæve farve, smag og tekstur i dine middagsretter. Dette er et traditionelt produkt, der tåler lang tilberedningstid, hvilket gør det perfekt til kødsauce eller gryderetter, men det er også overraskende godt til at få det bedste frem i de hurtige og mere kreative opskrifter. Fra fyld i tærte og quiche til lækker sauce og pesto til pastaretter. Der går 5,5 kg friske tomater til at producere 1 kg dobbeltkoncentreret tomatpasta.

Nem

4 portioner

Ingredienser

  • 8 hele æg
  • 3 spsk Mutti dobbelt koncentreret tomatpuré
  • 100 g parmesanost
  • Et drys salt
  • 2 spsk. ekstra jomfru olivenolie
  • Et halvt glas sødmælk eller fløde
Share the ingredient list

Method

  1. Pisk æggene i en stor skål med parmesan, salt, Mutti tomatpuré og mælk eller fløde.
  2. Hæld olie i en teflonpande. Når olien er rygende varm, hæld æggene i panden, og skru ned for varmen. Dæk med et låg, og steg i 15 minutter.
  3. Vend omeletten, og steg i endnu 5 minutter.

Kunne du lide opskriften?

Anmeld og del med dine venner


Desuden fremstillet med: Dobbelt koncentreret Tomatpuré


Choose country and language

Global site