
Mexikansk salsa med Polpa
Denna mexikanska salsa är lätt, pikant och full av smak, och tillsammans med Muttis finhackade tomater är det en fräsch variant på en klassisk favorit. Med Mutti Polpa som fyllig, fräsch tomatbas och sting från lime, lök och chilipeppar skapar du en salsa som är perfekt för varje tillfälle. Oavsett om den serveras som dipp för knapriga tortillachips eller tillsammans med tacos och grillat kött så bjuder denna salsa på äkta mexikansk smak i varje tugga. Fräsch, enkel att göra och otroligt mångsidig – detta är en salsa som lär stjäla all uppmärksamhet vid nästa sammankomst.
Gjord med Polpa
Mutti finkrossade tomater behåller de nyskördade tomaternas fräschör. Denna unika produkt kombinerar tomatjuice med finhackat fruktkött, vilket gör den perfekt för långa koktider i höga temperaturer, till exempel i ugnen. Perfekt för hembakt pizza, recept med kött, grönsaker och baljväxter eller till färsk durumvete- eller äggpasta
Ingredienser
-
400
g
Mutti Polpa finkrossade tomater
-
3
röda chilipeppar utan kärnor
-
70
g
silverlök
(finhackad)
-
10
g
färsk koriander
(finhackad)
-
1/2
tsk
socker
-
en nypa salt
-
1
msk
extra jungfruolivolja
-
1
lime (juice och skal)
Dela ingredienslistan
Mexikansk salsa med Polpa: Metod
- Låt Mutti Polpa finkrossade tomater rinna av i ett durkslag i minst två timmar.
- Blanda lök, limejuice, rivet limeskal, avrunna finkrossade tomater och hackad chilipeppar i en skål. Tillsätt olja, salt och socker. Lås salsan vila i minst tre timmar. Servera med nachos.