Aptitretare: Caprese på Muttis sätt

Aptitretare: Caprese på Muttis sätt

Gjord med Passata

Vår söta och sammetslena passerade tomater är det bekvämaste sättet att använda tomater. Perfekt för begränsade tillagningstider som bevarar dess skinande röda färg. Allt du behöver göra är att värma upp den för att få en sammetslen konsistens i dina recept med ägg, ljust kött eller för att laga en snabb sås till din pasta. Alla, även de yngsta, kommer att älska dess sötma och sammetslena konsistens.

10 min (PASSIV TID: 10 min)

Enkel

Ingredienser

  • 2 g buffelmozzarellabollar à 125
  • 150 g Mutti krossade tomater
  • 300 g Mutti passerade tomater
  • Mutti tomatpuré trippel
  • oregano
  • färsk basilika
Share the ingredient list

Metod

  1. Häll lite olja, den passerade tomaten och rikligt med krossade tomater i en traktörpanna
  2. Salta och peppra
  3. Strö över lite oregano
  4. Skär buffelmozzarellan i skivor och lägg åt sidan
  5. Lägg ned basilikan i en stekpanna och låt fräsa i lite olja, lämna några färska blad för garnering
  6. När såsen är väl reducerad använd den som basskikt i tallriken och varva sedan basilika och mozzarella
  7. Som sista touch av smaksättning tillsätt lite trippelkoncentrerad tomatpuré och garnera med några basilikablad

Gillade du receptet?

Recensera och dela med dina vänner


Även gjord med: Passata


Choose country and language

Global site