Mexikansk salsa med Polpa
Gjord med Polpa
Mutti finkrossade tomater behåller de nyskördade tomaternas fräschör. Denna unika produkt kombinerar tomatjuice med finhackat fruktkött, vilket gör den perfekt för långa koktider i höga temperaturer, till exempel i ugnen. Perfekt för hembakt pizza, recept med kött, grönsaker och baljväxter eller till färsk durumvete- eller äggpasta
Enkel
Ingredienser
-
400
g
Mutti Polpa finkrossade tomater
-
3
röda chilipeppar utan kärnor
-
70
g
silverlök
(finhackad)
-
10
g
färsk koriander
(finhackad)
-
1/2
tsk
socker
-
en nypa salt
-
1
msk
extra jungfruolivolja
-
1
lime (juice och skal)
Dela ingredienslistan
Mexikansk salsa med Polpa: Metod
- Låt Mutti Polpa finkrossade tomater rinna av i ett durkslag i minst två timmar.
- Blanda lök, limejuice, rivet limeskal, avrunna finkrossade tomater och hackad chilipeppar i en skål. Tillsätt olja, salt och socker. Lås salsan vila i minst tre timmar. Servera med nachos.
