Nem tomatsauce af finthakkede tomater
lavet med Hakkede tomater
Muttis finthakkede tomater bevarer al friskheden fra de nyhøstede tomater. Det er et unikt produkt, der forener tomatsaften med kødet fra tomaterne, hakket i virkeligt små stykker, hvilket gør slutproduktet perfekt til simreretter med lang tilberedningstid, også ved høje temperaturer som f.eks. i ovnen. Produktet er perfekt til hjemmelavet pizza, til opskrifter med kød, grøntsager og bælgfrugter eller som ledsager til frisk pasta af durumhvede eller med æg.
20 min (COOK TIME: 20 min)
Nem
Ingredienser
-
1
spsk
smeltet smør
-
2
stk
Mutti finthakkede tomater
(400 g)
-
200
g
løg
-
1
tsk
mørkt sukker, fx brun eller rørsukker
-
frisk kværnet sort peber
-
½
tsk
salt
-
1
pakke
madlavningsfløde
(2,5 dl)
-
ost
Share the ingredient list
Nem tomatsauce af finthakkede tomater: Method
- Skræl og hak løgene. Svits dem i smør i en gryde.
- Tilføj tomat og sukker. Lad blandingen koge langsomt under låg i 20 minutter.
- Smag til med peber og salt. Tilføj til sidst fløden. Lad det simre under låg i nogle minutter. Kontroller smagen, tilføj krydderier (fx hvidløg, basilikum), hvis det ønskes.
- Rør saucen i den kogte pasta. Drys revet ost ovenpå.
