Let tomatsauce

Let tomatsauce

lavet med Polpa

Muttis finthakkede tomater bevarer al friskheden fra de nyhøstede tomater. Det er et unikt produkt, der forener tomatsaften med kødet fra tomaterne, hakket i virkeligt små stykker, hvilket gør slutproduktet perfekt til simreretter med lang tilberedningstid, også ved høje temperaturer som f.eks. i ovnen. Produktet er perfekt til hjemmelavet pizza, til opskrifter med kød, grøntsager og bælgfrugter eller som ledsager til frisk pasta af durumhvede eller med æg.

Nem

Ingredienser

  • 1 spsk smeltet smør
  • 2 stk Mutti finthakkede tomater (400 g)
  • 200 g løg
  • 1 tsk mørkt sukker, fx brun eller rørsukker
  • frisk kværnet sort peber
  • ½ tsk salt
  • 1 pakke madlavningsfløde (2,5 dl)
  • ost
Share the ingredient list

Method

  1. Skræl og hak løgene. Svits dem i smør i en gryde.
  2. Tilføj tomat og sukker. Lad blandingen koge langsomt under låg i 20 minutter.
  3. Smag til med peber og salt. Tilføj til sidst fløden. Lad det simre under låg i nogle minutter. Kontroller smagen, tilføj krydderier (fx hvidløg, basilikum), hvis det ønskes.
  4. Rør saucen i den kogte pasta. Drys revet ost ovenpå.

Kunne du lide opskriften?

Anmeld og del med dine venner


Desuden fremstillet med: Polpa


Choose country and language

Global site