Polentagratin med grøntsagssauce, ost og tomat
lavet med Polpa
Muttis finthakkede tomater bevarer al friskheden fra de nyhøstede tomater. Det er et unikt produkt, der forener tomatsaften med kødet fra tomaterne, hakket i virkeligt små stykker, hvilket gør slutproduktet perfekt til simreretter med lang tilberedningstid, også ved høje temperaturer som f.eks. i ovnen. Produktet er perfekt til hjemmelavet pizza, til opskrifter med kød, grøntsager og bælgfrugter eller som ledsager til frisk pasta af durumhvede eller med æg.
Ingredienser
-
250
g
bramatamajsmel
-
1
liter
vand
-
2.5
dl
mælk
-
1
spsk
groft salt
-
100
g
knoldselleri
-
100
g
gulerod
-
100
g
di skrællet græskar
-
100
g
di rosenkål
-
2.5
dl
Mutti finthakkede tomater
-
300
g
blød taleggio-ost
-
salt
Ingredienser til 4 personer:
Share the ingredient list
Ingredienser til 4 personer: