Tonnikalalasagne
Tehty tuotteella Kokonaiset kuoritut tomaatit
Muttin kuoritut tomaatit poimitaan parhaimpana satokautena ja kuoritaan hellävaraisesti höyryttäen. Näin tuoreiden tomaattien herkullinen maku ja tuoksu saadaan talteen. Mehevät ja kiinteät tomaatit säilötään kokonaisina samettiseen kastikkeeseen. Kuoritut tomaatit ovat todella monikäyttöisiä. Niitä voi käyttää kastikkeineen, kokonaisina, paloina tai viipaleina, ja ne sopivat sekä nopeasti että hitaasti kypsyviin ruokiin. Kuoritut tomaatit ovat välimerellisen keittiön kulmakivi, ja niistä saa loihdittua herkullisia viikonloppuruokia.
1h (VALMISTUSAIKA)
Helppo
4-6 hlö
Ainekset
-
1
sipuli
-
2
valkosipulin kynttä
-
1
rkl
oliiviöljyä
-
800
g
Mutti Pelati kokonaiset kuoritut tomaatit
-
1
tl
mustapippuria
-
ripaus suolaa
-
1
tl
kuivattua basilikaa
-
400
g
tonnikalaa öljyssä
-
250
g
Ricottaa
-
12
kpl
lasagnelevyjä
-
50
g
Parmesania raastettuna
Lisäksi:
-
Basilikaa
Jaa ainesosaluettelo
Tonnikalalasagne: Ohje
- Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen.
- Hienonna kuoritut sipuli ja valkosipulinkynnet ja kuullota ne oliiviöljyssä paistikasarissa.
- Lisää Mutti Pelati kokonaiset kuoritut tomaatit ja mausteet ja valutetut tonnikalat. Riko tomaattien rakenne puulastalla ja anna kiehua hiljalleen noin 10 minuuttia.
- Voitele uunivuoka oliiviöljyllä.
- Lusikoi vuoan pohjalle tomaatti-tonnikalakastiketta ja levitä päälle lasagnelevyjä. Seuraavan kerrokseen tulee ensin tomaatti-tonnikalakastiketta ja sitten lusikoi päälle kolmasosa Ricotasta. Jatka lasagnelevyillä ja toista seuraavat kaksi kerrosta samalla tapaa. Viimeiseksi lasagnelevyjen päälle tulee vielä kerros tomaatti-tonnikalakastiketta.
- Ripottele päälle Parmesan-raastetta ja paista uunissa noin 40 minuuttia.
- Tarjoile tuoreen basilikan kanssa.
