Grillad halloumi med sommargronsaker
Gjord med Passata
Vår söta och sammetslena passerade tomater är det bekvämaste sättet att använda tomater. Perfekt för begränsade tillagningstider som bevarar dess skinande röda färg. Allt du behöver göra är att värma upp den för att få en sammetslen konsistens i dina recept med ägg, ljust kött eller för att laga en snabb sås till din pasta. Alla, även de yngsta, kommer att älska dess sötma och sammetslena konsistens.
Enkel
Ingredienser
-
1
knippe sparris
-
3
paprikor (röd, gul, grön)
-
1
knippe salladslök
-
1
liten zucchini
-
1
tsk
salt
-
2
tsk
olja
-
1
halloumiost
SÅS
-
400
g
Mutti Passata
-
1
vitlöksklyfta
-
1
liten rödlök
-
2
msk
rödvinsättika
-
1,5
dl
ananassaft
-
1
msk
farinsocker
-
2
msk
soja
-
2
msk
majsmjöl
Dela ingredienslistan
Grillad halloumi med sommargronsaker: Metod
- Gör såsen. Hacka vitlöken och rödlöken. Blanda alla ingredienserna till såsen i en kastrull och låt koka hårt i ungefär en halv timme, tills såsen har tjocknat.
- Skär grönsakerna i rejäla bitar, vänd dem i olja och strö på salt. Skiva halloumiosten. Grilla grönsakerna och halloumiosten. Dippa den salta halloumiosten i den söta tomatsåsen och njut.
Snabb och läcker, Huvudrätter, Familj, Skandinavisk mat, Speciella tillfällen, Halloumi, Sparris, BBQ, Zucchini
