Tomatsoppa med basilika och parmesan
Toppa denna tomatsoppa med friterad basilika och skivad parmesan och njut av en snabb och läcker måltid!
Gjord med Passata
Vår söta och sammetslena passerade tomater är det bekvämaste sättet att använda tomater. Perfekt för begränsade tillagningstider som bevarar dess skinande röda färg. Allt du behöver göra är att värma upp den för att få en sammetslen konsistens i dina recept med ägg, ljust kött eller för att laga en snabb sås till din pasta. Alla, även de yngsta, kommer att älska dess sötma och sammetslena konsistens.
Enkel
Ingredienser
-
100
g
purjolök
-
4
msk
extra jungfruolivolja
-
700
g
Mutti Passarade Tomater
-
4
lagerblad
-
100
g
smör
-
1
nypa
salt
-
1
nypa
svartpeppar
-
100
g
grädde
Dela ingredienslistan
Tomatsoppa med basilika och parmesan: Metod
Tomatsoppa
- Tvätta purjolöken och skiva den tunt. Bryn löken i en panna med olivolja, tillsätt lagerbladen och låt fräsa i 3 minuter
- Tillsätt Muttis passerade tomater och smör
- Tillsätt grädde och krydda med salt och svartpeppar
- Servera tomatsoppan i ett tumblerglas, toppad med friterad basilika och skivad parmesan
