Pasta med tomater, nduja och kålrotsblast
Gjord med Passata
Vår söta och sammetslena passerade tomater är det bekvämaste sättet att använda tomater. Perfekt för begränsade tillagningstider som bevarar dess skinande röda färg. Allt du behöver göra är att värma upp den för att få en sammetslen konsistens i dina recept med ägg, ljust kött eller för att laga en snabb sås till din pasta. Alla, även de yngsta, kommer att älska dess sötma och sammetslena konsistens.
Ingredienser
-
350
g
orecchiette-pasta
-
300
g
Mutti passerade tomater
-
300
g
kålrotsblast
-
1
liten rödlök
-
20
g
'nduja
((bredbar kryddig salami) )
-
40
g
extra jungfruolivolja
-
saly
Ingredienser för 4 personer:
Dela ingredienslistan
Ingredienser för 4 personer:
Pasta med tomater, nduja och kålrotsblast: Metod
- Skiva löken i tunna skivor, låt mjukna i stekpanna med lite olja
- Tillsätt 'nduja, rör ut den i löken och tillsätt tomaten
- Låt koka i 10 minuter circa
- Rensa kålrotsblasten och bryt i bitar
- Koka orecchiette-pastan i kokande saltat vatten, efter halva koktiden, tillsätt kålrotsblasten och avsluta koktiden
- Häll av och häll ner i såsen
- Sautera i några minuter och servera med lite olja ringlad över