Spaghetti bolognese
Gjord med Passata
Vår söta och sammetslena passerade tomater är det bekvämaste sättet att använda tomater. Perfekt för begränsade tillagningstider som bevarar dess skinande röda färg. Allt du behöver göra är att värma upp den för att få en sammetslen konsistens i dina recept med ägg, ljust kött eller för att laga en snabb sås till din pasta. Alla, även de yngsta, kommer att älska dess sötma och sammetslena konsistens.
15 min (PREPARATIONSTID: 15 min)
Enkel
4 pers
Ingredienser
-
1
lök
-
2
vitlöksklyftor
-
2
msk
olivolja
-
400
g
nötfärs
-
1
tsk
paprikapulver
-
400
g
Mutti Passerade tomater
-
1
grönsaksbuljongtärning
-
3
msk
Mutti dubbelkoncentrerad tomat
-
1
tsk
torkad oregano
-
1
tsk
svartpeppar
-
En nypa salt
Dessutom
-
400
g
spaghetti
-
Parmesanost
-
Basilika
Dela ingredienslistan
Spaghetti bolognese: Metod
- Koka upp pastavattnet.
- Hacka den skalade löken och vitlöksklyftorna och fräs dem i olivolja i en stor stekpanna eller stekgryta.
- Tillsätt köttfärs och bryn i några minuter. Krydda med paprikapulver.
- När pastavattnet bubblar, tillsätt rikligt med salt och koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.
- Tillsätt under tiden Mutti passerade tomater, grönsaksbuljongtärning, Mutti Dubbelkoncentrerad tomat, oregano, svartpeppar och en nypa salt efter smak. Låt sjuda sakta tills pastan är färdig.
- Blanda spagetti som runnit av i ett durkslag med såsen och servera med riven parmesan och basilika.
