Parmigiana di melanzane
Melanzane alla parmigiana är en vegetarisk huvudrätt från Italien som du inte får missa! Fungerar också utmärkt som tillbehör till kött. Här är receptet!
Gjord med Passata
Vår söta och sammetslena passerade tomater är det bekvämaste sättet att använda tomater. Perfekt för begränsade tillagningstider som bevarar dess skinande röda färg. Allt du behöver göra är att värma upp den för att få en sammetslen konsistens i dina recept med ägg, ljust kött eller för att laga en snabb sås till din pasta. Alla, även de yngsta, kommer att älska dess sötma och sammetslena konsistens.
Enkel
Ingredienser
-
3
stora auberginer
-
700
g
passerade tomater
-
250
g
mozzarella
-
2
vitlöksklyftor
-
4
basilikablad
-
5
msk
parmesanost
-
extra jungfruolivolja
-
salt
Dela ingredienslistan
