Krydrede kødboller

Krydrede kødboller


lavet med Polpa

Muttis finthakkede tomater bevarer al friskheden fra de nyhøstede tomater. Det er et unikt produkt, der forener tomatsaften med kødet fra tomaterne, hakket i virkeligt små stykker, hvilket gør slutproduktet perfekt til simreretter med lang tilberedningstid, også ved høje temperaturer som f.eks. i ovnen. Produktet er perfekt til hjemmelavet pizza, til opskrifter med kød, grøntsager og bælgfrugter eller som ledsager til frisk pasta af durumhvede eller med æg.

cooking sketch 30 min (PASSIVE TIME: 30 min)

cooking sketch Nem

Ingredienser

  • 450 g hakket svinekød
  • 400 g finthakkede Mutti-tomater
  • 1 æg
  • 1 løg
  • 1 fed hvidløg
  • 1 tsk kommenfrø
  • 1/2 tsk chilipulver
  • 1/2 glas rasp
  • vegetabilsk olie til stegning
  • koriander
  • salt

Ingredienser til 4 personer

Share the ingredient list

Method

  1. Hak løget fint, og bland det med kødet, hvidløg og halvdelen af ​​chilipulveret, kommenfrø, rasp, æg og salt. Form farsen til kødboller. Varm den vegetabilske olie i panden, og steg kødbollerne ved høj varme i nogle minutter. Kog i mellemtiden de finthakkede tomater med den resterende chili, og drys med rigeligt salt. Tilsæt kødbollerne, og lad dem simre et par minutter i saucen. Servér de krydrede kødboller med et drys friskhakket koriander.

Kunne du lide opskriften?

Anmeld og del med dine venner


Desuden fremstillet med: Polpa


Choose country and language

Global site