Gratin de macaroni au jambon

Gratin de macaroni au jambon

Le gratin de macaroni au jambon est un concentré de gourmandise pour petits et grands. Un plat réconfortant et savoureux réalisé à l’aide de pulpe de tomate Mutti.

Réalisé avec

La purée de tomates italiennes Mutti conserve la couleur rouge des fruits et offre une texture douce et veloutée. Crémeuse, notre Passata de tomates (aussi connue sous le nom de coulis de tomates, même si sa consistance est légèrement plus liquide ) est idéale pour les cuissons courtes. Pour réaliser une recette avec de la Passata, il suffira de la chauffer afin d'apporter une belle onctuosité à vos préparations à base d’œufs, de viandes blanches ou pour cuisiner une sauce pour pâtes rapide et facile. Avec sa douceur et sa consistance veloutée, la Passata de tomates Mutti ravira vos convives ! La purée de tomates italiennes nature est notée A par le Nutri-Score. Disponible en format 700g, 560g, 400g.

40 min (TEMPS DE CUISSON: 25 min / TEMPS DE PRÉPARATION: 15 min)

Facile

4 personnes

Ingrédients

  • 300 g de pâtes Macaroni
  • 400 g de Passata Mutti
  • 200 g de béchamel
  • 60 g de parmesan
  • 100 g de jambon blanc
  • 100 g de mozzarella
  • Huile d’olive
  • Origan
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Préparation

  1. Hacher finement l'échalote et la cuire doucement dans une poêle avec 2 cuillères à soupe d'huile.
  2. Ajouter ensuite la Passata et laisser cuire encore 5 minutes.
  3. Porter l’eau à ébullition pour les pâtes, cuire al dente, puis égoutter et verser dans la poêle avec la sauce tomate.
  4. Couper la mozzarella en dés et hacher le jambon. Couvrir le fond d'un plat allant au four avec la moitié de la béchamel, verser les pâtes, disposer ensuite la mozzarella et les tranches de jambon.
  5. Terminer avec quelques cuillères à soupe de béchamel et saupoudrer de parmesan.
  6. Cuire au four à 180 ° C pour 20-25 minutes.
  7. Saupoudrer de feuilles d'origan fraîches.


Gratin de macaroni

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