Alberelli di pasta sfoglia al pomodoro

Alberelli di pasta sfoglia al pomodoro

Dei divertenti alberelli di Natale preparati con pasta sfoglia e un ripieno di passata di pomodoro. L’antipasto perfetto da condividere con la famiglia durante le festività!

Preparato con Passata di pomodoro

Dolce e cremosa, la Passata classica è il modo più comodo di utilizzare il pomodoro. E’ ideale per le cotture brevi, in cui mantiene il suo colore rosso brillante. Basta scaldarla per dare cremosità alle tue ricette a base di uova, carni bianche o per preparare sughi veloci per la pasta. A tavola, con la sua dolcezza e la sua consistenza vellutata, farà felice anche i piccoli di casa.

cooking sketch 30 minuti (Tempo di cottura: 20 minuti / Preparazione: 10 minuti)

cooking sketch Facile

12 alberelli

ingredienti

  • 5 cucchiai Passata di pomodoro MUTTI
  • 2 rotoli pasta sfoglia rettangolare ( 100% vegetale)
  • 20 g grattugiato vegetale
  • 1 filo olio extra vergine di oliva
  • q.b. sale
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Alberelli di pasta sfoglia al pomodoro: Metodo

  1. Per prima cosa, condisci la passata di pomodoro con olio evo e sale.
  2. Srotola il primo rotolo di pasta sfoglia e ricopri la superficie con la passata di pomodoro e il grattugiato vegetale in maniera omogenea.
  3. Ora adagia l'altro rotolo di sfoglia facendo combaciare bene i bordi.
  4. Con una rotella liscia ricava delle strisce larghe circa 2 cm tagliando dal lato lungo.
  5. Ora prendi una striscia di pasta e crea una sorta di fisarmonica. La parte inferiore dovrà essere più larga e la cima più stretta, in modo tale da ricreare la forma dell'alberello.
  6. Infilza con uno spiedino l'alberello nella parte centrale, passando da un'estremità all'altra.
  7. Man mano adagia gli alberelli su una teglia coperta con della carta forno, distanziandoli qualche centimetro gli uni dagli altri.
  8. Infine, cuoci in forno statico preriscaldato a 200°C per 20-25 minuti o fino a quando non saranno dorati.


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