Maccheroncini al forno con pomodoro, prosciutto cotto e mozzarella

Maccheroncini al forno con pomodoro, prosciutto cotto e mozzarella

Preparato con Passata Di Pomodoro

Dolce e cremosa, la Passata classica è il modo più comodo di utilizzare il pomodoro. E’ ideale per le cotture brevi, in cui mantiene il suo colore rosso brillante. Basta scaldarla per dare cremosità alle tue ricette a base di uova, carni bianche o per preparare sughi veloci per la pasta. A tavola, con la sua dolcezza e la sua consistenza vellutata, farà felice anche i piccoli di casa.

60 minuti (Tempo di attesa)

Facile

ingredienti

  • 300 g di maccheroncini
  • 250 g di passata di pomodoro Mutti
  • 100 g di prosciutto cotto a fette sottili
  • 125 g di mozzarella
  • 30 g di parmigiano grattugiato
  • 2 dl di besciamella
  • 20 g di scalogno
  • olio di oliva extravergine
  • sale
  • origano fresco

Ingredienti per 4 persone:

Share the ingredient list

Metodo

  1. Tritate finemente lo scalogno e fatelo appassire con 2 cucchiai di olio, unite la passata e cuocete per 5 minuti
  2. Cuocete la pasta mantenendola molto al dente, scolatela e versatela nel pomodoro
  3. Tagliate a cubetti la mozzarella e spezzettate il prosciutto
  4. Ricoprite il fondo di una pirofila da forno con la metà della besciamella, versatevi la pasta, distribuite la mozzarella e le fette di prosciutto
  5. Terminate con qualche cucchiaiata di besciamella rimasta e cospargete con il parmigiano
  6. Gratinate in forno a 180°C per 20-25 minuti
  7. Spolverate con foglioline di origano fresco

Ti è piaciuta la ricetta?

Condividila con i tuoi amici


Altre ricette realizzate con


Ogni Giorno

A voi che ogni giorno cercate l’ispirazione per una nuova creazione.
Proprio non vi manca la determinazione, eh?
A voi che creatività, fa sempre rima con caparbietà.
Perché, ne siete convinti, è lì che si vede l’abilità.
A voi che se non capite un passaggio della ricetta, cercate la scintilla perché la pietanza sia perfetta.
A voi che per levarvi dall’impaccio andate a braccio, ma con gli alleati giusti, non serve più dire “Lo rifaccio!”.
A voi che in cucina ci mettete tutto il vostro impegno, Mutti dedica le Salse Pronte, la base perfetta per ogni gusto.

Choose country and language

Global site