Zimino di ceci costolette di agnello pomodoro e timo
Preparato con Passata di pomodoro
Dolce e cremosa, la Passata classica è il modo più comodo di utilizzare il pomodoro. E’ ideale per le cotture brevi, in cui mantiene il suo colore rosso brillante. Basta scaldarla per dare cremosità alle tue ricette a base di uova, carni bianche o per preparare sughi veloci per la pasta. A tavola, con la sua dolcezza e la sua consistenza vellutata, farà felice anche i piccoli di casa.
60 minuti (Tempo di attesa: 60 minuti)
Facile
ingredienti
-
8
costolette di agnello
-
300
g
di ceci
-
1
piccola cipolla
-
1
carota
-
1
gambo
di sedano
-
300
g
di passata di pomodoro Mutti
-
rametto
qualche di timo
-
1
foglia
di alloro
-
1
spicchio
di aglio
-
olio extravergine di oliva
Ingredienti per 4 persone:
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Ingredienti per 4 persone: