Uova poche con salsa al pomodoro ed erbe aromatiche
Preparato con Passata di pomodoro
Dolce e cremosa, la Passata classica è il modo più comodo di utilizzare il pomodoro. E’ ideale per le cotture brevi, in cui mantiene il suo colore rosso brillante. Basta scaldarla per dare cremosità alle tue ricette a base di uova, carni bianche o per preparare sughi veloci per la pasta. A tavola, con la sua dolcezza e la sua consistenza vellutata, farà felice anche i piccoli di casa.
25 minuti (Tempo di attesa: 25 minuti)
Media
ingredienti
-
4
uova
-
400
g
di passata di pomodoro
-
1
cipolla piccola
-
40
ml
di olio d’oliva extravergine
-
4
fette
di pane casereccio
-
origano secco
-
erba cipollina
-
timo
-
aceto bianco
Ingredienti per 4 persone:
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Ingredienti per 4 persone: