Kyllinglår med urtesaus til kylling
Laget med Hele skrellede tomater
Mutti flådde tomater høstes på høyden av sommeren og flås skånsomt med damp for å beholde alle smakene og duftene til friske tomater. De er fyldige og faste og dekket av en kremaktig saus. Flådde tomater er spesielt allsidige på kjøkkenet, da du kan bruke dem i sin egen saus, hele eller kuttet i biter eller skiver, og er egnet for oppskrifter som krever lange og korte koketider. De er perfekte for å få frem det beste i tradisjonelle middelhavsretter og kan være hovedattraksjonen i søndagsmåltidene.
Lett
Ingredienser
-
4
kyllinglår
-
300
g
Mutti skrelte tomater
-
300
g
skrelt perleløk
-
150
g
sjampinjonger
-
100
ml
rødvin
-
grønnsaks- eller kjøttkraft
-
30
ml
kaldpresset olivenolje
-
salvie
-
timian
-
laurbærblad
-
salt og pepper
Ingredienser til 4 personer:
Del ingredienser
Ingredienser til 4 personer:
Kyllinglår med urtesaus til kylling: Metode
- Fremgangsmåte:
