Pølsestroganoff

Pølsestroganoff

lavet med Tomatpuré

Den klassiske tomatpuré er sød og fløjlsblød og den letteste måde at bruge tomater på i køkkenet. Den er ideel til opskrifter med begrænset tilberedningstid, hvor den bevarer sin skinende røde farve. Den skal blot opvarmes for at give en fløjlsblød tekstur til dine retter med æg, lyst kød eller til en hurtig sauce til din pasta. Ved bordet bliver selv de yngste glade for dens sødme og fløjlsbløde tekstur.

Tomatpuré

15 min (PREP TIME: 15 min)

Nem

4 pers

Ingredienser

Tomatpuré

400 g svensk pølse eller landpølse
1 løg
1 spsk olivenolie
400 g Mutti Passerede tomater
1 tsk dijonsennep
1 tsk sort peber
en knivspids salt
1 dl madlavningsfløde

Desuden

ris
bladpersille
grøn salat

Share the ingredient list

Pølsestroganoff: Method

Skræl pølsen og skær den i tern.
Hak det pillede løg og svits det i olivenolie i en stegepande.
Tilsæt pølsen og steg i nogle minutter.
Krydr med sennep, sort peber og salt.
Tilsæt Mutti passerede tomater og lad det simre i nogle minutter.
Tilsæt madlavningsfløden og kog det op igen i nogle minutter.
Serveres med f.eks. ris, persille og grøn salat

BBQ, Hovedretter, Familie

Kunne du lide opskriften?

Anmeld og del med dine venner

Desuden fremstillet med: Tomatpuré

Perlebyg med portvin og tomatpuré

10 min

Nem

Timbale med pasta og tomatpuré

Opdag nye sider af det italienske køkken, med denne lidt oversete ret – Timbale med pasta, scarmoza og friske ærter.

25 min

Nem

Fyldte artiskokker med tomatsauce

10 min

Nem

Suppe af sorte bønner med puré og tortillas

50 min

Nem

Polenta med bønnesauce, seitan og tomatpuré

1h

Middelsvær

Italiensk gryderet med oksekød og tomat

Lækker og hurtig oksegryde til gode, hyggelige aftener med familien. Se vores opskrift på oksegryde med tomat og asparges her!

25 min

Vanskelig

Zimino med lammekoteletter og tomat

50 min

Middelsvær

Fregola med tomat, muslinger og citron

1h

Nem

Orecchiette med tomatsauce og majroetoppe

40 min

Middelsvær

Couscous med tomatpuré og grøntsager

15 min

Nem

Farfalle med hestebønner og blæksprutte

25 min

Nem

Siciliansk gnocchi med tomatsauce

30 min

Nem

Lasagne med grøntsager og tomatsauce

Den perfekte lasagne med grøntsager og tomat. Nem aftensmad til hele familien med den klassiske italienske pastaret. Find opskriften på vores lækre speltlasagne her.

1h

Middelsvær

Pasta med sepiablæksprutte og tomatpuré

20 min

Nem

Parmigiana di melanzane med tomat

Aftensmaden kan hurtigt reddes med en god opskrift på Parmigiana di Melanzane, som denne med aubergine og tomat fra Mutti.

1h

Nem

Sardinsk pizza med carasau-brød og tomat

15 min

Nem

Havbars med tomatpuré og timian

15 min

Nem

Italiensk muslingesuppe med pighaj

20 min

Nem

Havtaske med pasta penne og tomatpuré

20 min

Nem

Kyllingeterninger a la milanese med tomat

10 min

Nem

Aurorasauce med rejer, karry og tomatpuré

10 min

Nem

Oksefilet med urøget bacon og sauce

10 min

Nem

Gnocchi med taleggio, ærter og tomatpuré

10 min

Nem

Italiensk pasta bolognese med tomatpuré

Opskrift på hjemmelavet Spaghetti Bolognese. Server bolognesesaucen oven på din yndlingspasta, spaghetti eller gnocchi med revet parmesanost!

1h 30 min

Middelsvær

Tomatsuppe med tomatpuré

Find opskriften på den glemte klassiker hjemmelavet tomatsuppe her, og få et væld af muligheder for at lave en god ret med lækre råvarer til hele familien.

15 min

Nem

Linsesuppe med grøntsager og tomatpuré

30 min

Nem

Minestronesuppe med tomatpuré

Minestrone suppe er en klassiker i Italien, og denne sunde minestrone er en oplevelse alle dage

30 min

Nem

Pølse-stroganoff med tomatpuré og løg

15 min

Nem

Indisk kyllingegryde med tomatpuré

Lav en simpel kyllingegryde med indisk inspiration! Muttis fløjlsbløde passerede tomater giver gryderet en skøn sødme, som selv de mindste kan lide. Find opskriften her.

40 min

Middelsvær

Gourmethotdogs med lækkert tilbehør

1h 30 min

Middelsvær

Madpandekager med laks og ricotta

Perfekte til både hverdag og fest: Grønne crepes med laks, delikat italiensk ricotta og sprøde ristede pinjekerner.

34 min

Middelsvær

Cremet tomatsuppe med rejer og ingefær

30 min

Middelsvær

Pandekager med kagecreme og tomatpuré

35 min

Nem

Alternativ cheesecake med tomatpuré

20 min

Middelsvær

Grillet halloumi med sommergrontsager

30 min

Nem

Cremet tomat carbonara

20 min

Nem

Chili con carne

30 min

Middelsvær

Spaghetti bolognese

15 min

Nem

Frikadeller i tomatsovs

30 min

Middelsvær

Kyllingegryde

30 min

Middelsvær

Butter chicken

30 min

Middelsvær

Tomatsuppe

20 min

Middelsvær

HURTIG Ragù alla Bolognese

35 min

Nem

Italiensk basissovs Verdurine

Kylling Cacciatore Pasta

25 min

Nem

Napoletana tomatsauce

Denne napolitanske tomatsauce er fyldt med lækre aromaer, og hver mundfuld fanger hjertet af Italien. En håndfuld enkle ingredienser – kombineret med Muttis Passata-tomatpuré, frisk basilikum og hvidløg – er den perfekte måde at få den ægte smag af Napoli ind på køkkenbordet. Uanset om du laver pizza eller pasta, forvandler denne nemme sauce dit måltid til noget helt specielt.

15 min

Nem

Pappardelle alla fiesolana

Oplev den fyldige og rustikke smag af Toscana med Pappardelle alla Fiesolana. Denne varmende pastaret kombinerer sprød pancetta og Muttis Passata-tomatpuré, så du opnår et cremet og velsmagende måltid, der er lige så mættende, som det er nemt at forberede. Her kommer du til at opleve ægte italiensk varme i hver eneste mundfuld.

30 min

Nem

Vegansk risotto med tomat

Nyd den cremede og fyldige smag af denne veganske tomatrisotto, en ret, der forvandler enkle ingredienser til en ekstraordinær oplevelse. Med hver skefuld nyder du den lækre blanding af skønne tomater med Muttis Passata og duftende urter, hvilket gør denne risotto til et elegant midtpunkt på ethvert middagsbord. Opskriften er perfekt til en hverdagsaften eller til særlige lejligheder – og lover både at imponere og mætte!

30 min

Nem

Italienske skinkeruller

Disse italienske skinkeruller er sprøde, krydrede og sprængfyldt med smag – og kombinerer en flaget butterdej, Muttis Passata, prosciutto og parmesan i en helt uimodståelig godbid. Rullerne er hurtige at lave og perfekte til enhver lejlighed – det er mundrette lækkerier, der helt sikkert vil imponere.

20 min

Nem

Butterdejstræer med tomat

Sjove og festlige butterdejstræer fyldt med tomatpasta. Den perfekte appetitvækker som kan deles med familien under julesæsonen!

30 min

Nem

Se alle vores gode opskrifter

pork medallions with tomatoes prosciutto and arugula

Hovedretter

Tjek det ud

italian meatballs in tomato sauce

Familie

Tjek det ud

Choose country and language