Täysjyväriisillä ja parsakaalilla täytetyt sienet

Täysjyväriisillä ja parsakaalilla täytetyt sienet

Tehty tuotteella Hieno Tomaattimurska

Muttin hienossa tomaattimurskassa on raikas vastapoimitun tomaatin maku. Tässä ainutlaatuisessa tuotteessa tomaattimehuun on yhdistetty hienoksi paloiteltua hedelmälihaa. Koostumuksensa ansiosta Muttin hieno tomaattimurska kestää myös pitkää kypsennystä ja korkeita lämpötiloja esimerkiksi uuniruoissa. Se soveltuu erinomaisesti itse tehdyn pizzan päälle, liha- ja kasvisruokiin tai tuorepastan kastikkeeksi.

60 min (VALMISTUSAIKA / VALMISTELUAIKA / VALMISTUSAIKA)

Helppo

Ainekset

  • 8 portobello-sientä
  • 200 g Muttin hienoa tomaattimurskaa
  • 150 g täysjyväriisiä
  • 200 g parsakaalia
  • 50 g sipulia
  • neitsytoliiviöljyä
  • persiljaa
  • 1 yrttinippu
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 4 dl vettä
  • suolaa

Ainekset 4 henkilölle:

Share the ingredient list

Ohje

  1. Puhdista sienet ja poista kuori veitsellä
  2. Huuhtele sienet nopeasti ja kuivaa talouspaperilla
  3. Silppua sipuli ja kuullota muutamassa ruokalusikallisessa öljyä, lisää riisi ja peitä vedellä
  4. Suolaa kevyesti ja keitä kannella peitettynä, kunnes vesi on kokonaan imeytynyt
  5. Lisää tomaattimurska ja keitä vielä 10 minuuttia
  6. Tarkista suola ja mausta silputulla persiljalla
  7. Irrota parsakaaleista kukinnot ja keitä niitä kiehuvassa suolatussa vedessä 5 minuutin ajan
  8. Valuta ja lisää riisin joukkoon
  9. Täytä sienet seoksella ja lado ne uunivuokaan
  10. Valuta päälle loraus öljyä ja ripottele pinnalle yrtit ja hienonnettu valkosipuli
  11. Kypsennä 180-asteisessa uunissa 20 minuuttia
  12. Peitä sienet alumiinifoliolla kypsennyksen puolivälissä

Piditkö reseptistä?

Arvostele ja jaa kavereillesi


Tehty samalla tuotteella:


Choose country and language