Kasvishampurilainen

Kasvishampurilainen

Tehty tuotteella Hieno Tomaattimurska

Muttin hienossa tomaattimurskassa on raikas vastapoimitun tomaatin maku. Tässä ainutlaatuisessa tuotteessa tomaattimehuun on yhdistetty hienoksi paloiteltua hedelmälihaa. Koostumuksensa ansiosta Muttin hieno tomaattimurska kestää myös pitkää kypsennystä ja korkeita lämpötiloja esimerkiksi uuniruoissa. Se soveltuu erinomaisesti itse tehdyn pizzan päälle, liha- ja kasvisruokiin tai tuorepastan kastikkeeksi.

10 min (VALMISTUSAIKA)

Helppo

Ainekset

  • 250 g falafel-valmistetta
  • 2 rkl korppujauhoja
  • 300 g tomaattimurskaa
  • kasviöljyä
  • 1 kananmuna
  • 1 sipuli
  • sinappia
  • etikkaa
  • sokeria
  • suolaa
Jaa ainesosaluettelo

Ohje

  1. Käytä falafel-valmistetta, jonka löydät ruokakauppojen etnisten tuotteiden osastolta
  2. Lisää kananmuna ja vettä, jotta valmiste muuttuu tiiviiksi
  3. Vaihtoehtoisesti voit myös lisätä hieman parmesaaniraastetta antaen valmisteelle aavistuksen lisää makua
  4. Tässä vaiheessa tee pihvit käsin muodostamalla taikinasta hieman litistyneen muotoisia pullia
  5. Jauhota ne korppujauhoilla ja paista ne pannulla kasviöljyssä
  6. Kuumenna öljyä kattilassa
  7. Kaada sekaan hienoksi pilkottu sipuli
  8. Kun se kihisee öljyssä, kaada sekaan etikkaa, anna haihtua ja sitten lisää joukkoon hieman sinappia
  9. Kaada sekaan tomaattimurska, sokeria ja suolaa
  10. Jatka keittämistä 15 minuutin ajan
  11. Lopuksi ihanteellista lopputulosta varten voit vatkata aineksia niin, että kastikkeesta tulee koostumukseltaan ketsupin kaltaista eli hyvin soseutettua
  12. Tarjoile pehmeän leivän, muutaman salaatinlehden ja kotitekoisen ketsupin kanssa

Piditkö reseptistä?

Arvostele ja jaa kavereillesi


Tehty samalla tuotteella:


Valitse maa ja kieli

Globaali sivusto