Alkuruoka: Caprese à la Mutti

Alkuruoka: Caprese à la Mutti

Tehty tuotteella Hieno Tomaattimurska

Muttin hienossa tomaattimurskassa on raikas vastapoimitun tomaatin maku. Tässä ainutlaatuisessa tuotteessa tomaattimehuun on yhdistetty hienoksi paloiteltua hedelmälihaa. Koostumuksensa ansiosta Muttin hieno tomaattimurska kestää myös pitkää kypsennystä ja korkeita lämpötiloja esimerkiksi uuniruoissa. Se soveltuu erinomaisesti itse tehdyn pizzan päälle, liha- ja kasvisruokiin tai tuorepastan kastikkeeksi.

10 min (VALMISTUSAIKA)

Helppo

Ainekset

  • 2 x 125 g bufalamozzarellapalloa
  • 150 g Mutti Polpa hieno tomaattimurskaa
  • 300 g Mutti paseerattua tomaattia
  • Kaksinkertaisesti tiivistettyä Mutti-tomaattipyrettä
  • oreganoa
  • tuoretta basilikaa
Jaa ainesosaluettelo

Ohje

  1. Kaada pannulle hieman öljyä, paseerattu tomaatti sekä tomaattimurska
  2. Lisää ripaus ripaus suolaa, pippuria sekäoreganoa
  3. Leikkaa bufalamozzarella viipaleiksi ja jätä viipaleet syrjään
  4. Freesaa basilika pannulla tilkassa öljyä
  5. Jätä muutama tuore basilikanlehti syrjään koristelua varten
  6. Kun kastike on keittynyt kokoon, asettele sitä lautaselle ja lisää sen päälle vuorotellen basilikaa ja mozzarellaa
  7. Lopuksi mausta ripauksella kaksinkertaisesti tiivistettyä tomaattipyreetä ja muutamalla lehdellä tuoksuvaa basilikaa

Piditkö reseptistä?

Arvostele ja jaa kavereillesi


Tehty samalla tuotteella:


Valitse maa ja kieli

Globaali sivusto