Jättikatkarapupasta
Tehty tuotteella Tomaattimurska
Muttin hienossa tomaattimurskassa on raikas vastapoimitun tomaatin maku. Tässä ainutlaatuisessa tuotteessa tomaattimehuun on yhdistetty hienoksi paloiteltua hedelmälihaa. Koostumuksensa ansiosta Muttin hieno tomaattimurska kestää myös pitkää kypsennystä ja korkeita lämpötiloja esimerkiksi uuniruoissa. Se soveltuu erinomaisesti itse tehdyn pizzan päälle, liha- ja kasvisruokiin tai tuorepastan kastikkeeksi.
Helppo
Ainekset
-
160
g
linguine-pastaa
-
150
g
puhdistettuja jättikatkarapuja
-
1
valkosipulinkynsi
-
1/2
salottisipuli
-
2/3
rkl
valkoviiniä
-
125
g
Mutti Polpa hienoa tomaattimurskaa
-
1/2
rkl
pilkottua ruohosipulia
-
ekstraneitsytoliiviöljyä
-
suolaa
Ainekset 2:lle henkilölle
Jaa ainesosaluettelo
Ainekset 2:lle henkilölle
Jättikatkarapupasta: Ohje
- Hienonna valkosipuli ja salottisipuli ja kuullota ne pannulla tilkassa öljyä
- Lisää sekaan muutama rkl viiniä
- Anna haihtua ja kaada joukkoon Mutti Polpa hienoa tomaattimurskaa
- Mausta suolalla
- Jatka keittämistä 15 minuutin ajan ja lisää sitten sekaan jättikatkaravut
- Peitä kannella ja keitä vielä 5 minuuttia lisää
- Keitä pasta runsaassa suolatussa vedessä al denteksi
- Valuta ja kaada ne pannulle kastikkeen sekaan
- Ripottele päälle ruohosipulia ja tarjoile
