Hummerispagetti

Hummerispagetti

Tehty tuotteella Hieno Tomaattimurska

Muttin hienossa tomaattimurskassa on raikas vastapoimitun tomaatin maku. Tässä ainutlaatuisessa tuotteessa tomaattimehuun on yhdistetty hienoksi paloiteltua hedelmälihaa. Koostumuksensa ansiosta Muttin hieno tomaattimurska kestää myös pitkää kypsennystä ja korkeita lämpötiloja esimerkiksi uuniruoissa. Se soveltuu erinomaisesti itse tehdyn pizzan päälle, liha- ja kasvisruokiin tai tuorepastan kastikkeeksi.

40 min (VALMISTUSAIKA)

Helppo

Ainekset

  • 400 g spagettia
  • 1 hummeri ((n. 700 g) )
  • 200 g tomaattimurskaa
  • 1/2 sipuli
  • 1 porkkana
  • 2 rkl ekstraneitsytoliiviöljyä
  • suolaa

4:lle henkilölle

Share the ingredient list

Ohje

  1. Paista hienoksi pilkottu sipuli ja porkkana tilkassa oliiviöljyä
  2. Kaada sekaan tomaattikastike ja keitä keskilämmöllä noin 15 minuuttia
  3. Lisää hummeri kastikkeeseen kokonaisena ja elävänä
  4. Peitä kannella, vähennä lämpöä ja keitä noin 10 minuuttia
  5. Ota hummeri pois kattilasta, leikkaa se pieniksi paloiksi kanasaksilla, laita se takaisin kattilaan ja kypsennä vielä 8 minuuttia
  6. Keitä spagetti runsaassa suolatussa vedessä al denteksi
  7. Valuta ja sekoita ne kastikkeeseen kuumalla pannulla
  8. Tarjoile heti lämpimänä
  9. Vihje: Älä kypsennä hummeria liian kauan, sillä muuten lihan rakenne voi muuttua jauhoiseksi

Piditkö reseptistä?

Arvostele ja jaa kavereillesi


Tehty samalla tuotteella:


Choose country and language