Kalahöystö pikkusipuleilla ja herneilla
Tehty tuotteella Tomaattimurska
Muttin hienossa tomaattimurskassa on raikas vastapoimitun tomaatin maku. Tässä ainutlaatuisessa tuotteessa tomaattimehuun on yhdistetty hienoksi paloiteltua hedelmälihaa. Koostumuksensa ansiosta Muttin hieno tomaattimurska kestää myös pitkää kypsennystä ja korkeita lämpötiloja esimerkiksi uuniruoissa. Se soveltuu erinomaisesti itse tehdyn pizzan päälle, liha- ja kasvisruokiin tai tuorepastan kastikkeeksi.
Ainekset
-
400
g
merikrotin filettä
-
300
g
borettane-sipuleita
-
250
g
herneitä
-
200
g
Mutti Polpa hienoa tomaattimurskaa
-
persiljaa
-
ekstraneitsytoliiviöljyä
-
suolaa ja pippuria
Jaa ainesosaluettelo
Kalahöystö pikkusipuleilla ja herneilla: Ohje
- Leikkaa merikrotin filee 1 cm paksuisiksi viipaleiksi
- Kuumenna öljy pannulla ja ruskista kalaa 5 minuutin ajan, lisää suolaa ja pippuria
- Siirrä kala lautaselle ja lisää pannulle sipulit
- Kuullota ne ja keitä 10 minuuttia vähässä vedessä
- Lisää herneet ja tomaattimurska
- Suolaa ja keitä 10 minuuttia
- Lisää kala ja keitä muutaman minuutin ajan
- Ripottele päälle hienonnettua persiljaa