Ditaloni mustilla pavuilla ja yrteilla

Ditaloni mustilla pavuilla ja yrteilla

Tehty tuotteella Tomaattimurska

Muttin hienossa tomaattimurskassa on raikas vastapoimitun tomaatin maku. Tässä ainutlaatuisessa tuotteessa tomaattimehuun on yhdistetty hienoksi paloiteltua hedelmälihaa. Koostumuksensa ansiosta Muttin hieno tomaattimurska kestää myös pitkää kypsennystä ja korkeita lämpötiloja esimerkiksi uuniruoissa. Se soveltuu erinomaisesti itse tehdyn pizzan päälle, liha- ja kasvisruokiin tai tuorepastan kastikkeeksi.

cooking sketch 15 min (VALMISTUSAIKA)

cooking sketch Helppo

Ainekset

  • 320 g ditaloni-pastaa
  • 200 g mustia papuja
  • 300 g Mutti tomaattimurskaa
  • 1 oksa persiljan
  • 1/2 sipuli
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 1 rkl ekstraneitsytoliiviöljyä
  • 1 oksa timjamin
  • 1 oksa rosmariinin
  • 2 lehteä salvian
  • suolaa ja pippuria
Jaa ainesosaluettelo

Ditaloni mustilla pavuilla ja yrteilla: Ohje

  1. Liota papuja vähintään 6-8 tuntia
  2. Huuhtele pavut ja keitä niitä noin 30 minuuttia miedolla lämmöllä
  3. Hienonna valkosipuli, sipuli ja yrtit
  4. Kuullota ne pannulla oliiviöljyssä
  5. Huuhtele uudestaan pavut ja paahda ne pannulla
  6. Kaada joukkoon tomaattimurska ja pieni kauhallinen vettä
  7. Mausta suolalla ja pippurilla ja keitä vielä 20 minuuttia
  8. Keitä ditaloni-pasta kiehuvassa ja kevyesti suolatussa vedessä al denteksi
  9. Valuta ja sekoita pannulla papukastikkeen kanssa
  10. Soteeraa ja tarjoile

Piditkö reseptistä?

Arvostele ja jaa kavereillesi


Tehty samalla tuotteella:


Valitse maa ja kieli

Globaali sivusto