Jauhelihamakaronilaatikko Polpalla

Name: Makaronilaatikko jauhelihasta, lehtikaalista, mozzarellasta, Mutti Polpasta ja basilikasta
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 350 g makaronia; 4 dl Mutti Polpa Hienoa tomaattimurskaa; 200 g lehtikaalia; 250 g jauhelihaa; 1 valkosipulinkynsi; 10 tuoretta basilikanlehteä; 4 rkl oliiviöljyä; 1 sipuli viipaloituna; 100 g raastettua mozzarella (tai muuta juustoa (kuten provolaa tai scamorzaa)); 1/2 tl chilihiutaleita; suolaa; pippuria

Makaronilaatikko jauhelihasta, lehtikaalista, mozzarellasta, Mutti Polpasta ja basilikasta on erinomainen lounasresepti. Lue reseptistä lisää täältä!

Tehty tuotteella Hieno Tomaattimurska

Muttin hienossa tomaattimurskassa on raikas vastapoimitun tomaatin maku. Tässä ainutlaatuisessa tuotteessa tomaattimehuun on yhdistetty hienoksi paloiteltua hedelmälihaa. Koostumuksensa ansiosta Muttin hieno tomaattimurska kestää myös pitkää kypsennystä ja korkeita lämpötiloja esimerkiksi uuniruoissa. Se soveltuu erinomaisesti itse tehdyn pizzan päälle, liha- ja kasvisruokiin tai tuorepastan kastikkeeksi.

cooking sketch 75 min (VALMISTUSAIKA / VALMISTELUAIKA)

cooking sketch Helppo

4 annosta

Ainekset

350 g makaronia
4 dl Mutti Polpa Hienoa tomaattimurskaa
200 g lehtikaalia
250 g jauhelihaa
1 valkosipulinkynsi
10 tuoretta basilikanlehteä
4 rkl oliiviöljyä
1 sipuli viipaloituna
100 g raastettua mozzarella (tai muuta juustoa (kuten provolaa tai scamorzaa))
1/2 tl chilihiutaleita
suolaa
pippuria

Jaa ainesosaluettelo

Ohje

Revi lehtikaalin lehdet käsin irti varsista.
Hienonna lehdet karkeasti ja huuhtele. Kuumenna paistinpannulla keskilämmöllä kaksi ruokalusikallista öljyä. Lämpötila on sopiva, kun öljyn pinta väreilee.
Lisää valkosipuli ja chilihiutaleet ja ruskista jatkuvasti sekoittaen, kunnes tuoksut vapautuvat, noin minuutti.
Lisää lehtikaali kourallinen kerrallaan ja sekoita jokaisen kourallisen jälkeen. Mausta suolalla ja pippurilla. Peitä kannella ja kypsennä hiljalleen noin viisi minuuttia. Sekoittele välillä. Nosta pannu levyltä.
Keitä makaronit (lyhennä pakkauksessa ilmoitettua keittoaikaa kahdella minuutilla) ja valuta ne.
Pastan kiehuessa kuumenna paistinpannulla keskilämmöllä kaksi ruokalusikallista öljyä. Lisää jauheliha, hieno tomaattimurska, sipuliviipaleet ja puoli teelusikallista suolaa. Anna porista noin neljä minuuttia.
Lisää lehtikaali, viisi tuoretta basilikanlehteä ja pippuria ja kypsennä kymmenen minuuttia. Sekoittele välillä.
Lisää keitetyt makaronit tomaattikastikkeen joukkoon. Sekoita voimakkaasti niin, että kaikki pasta peittyy kastikkeeseen.
Levitä puolet makaroni-kastikeseoksesta neljän litran uunivuokaan. Ripottele pinnalle mozzarellaa ja tee jäljellä olevasta seoksesta toinen kerros, jonka päällystät mozzarellalla.
Kypsennä uunissa (200 °C:ssa) noin 20 minuuttia tai kunnes juusto on sulanut ja ruoka on kauttaaltaan kuumaa.
Tarjoa tuoreen basilikan kera.

Nopea ja herkullinen, Pohjoismainen, Pääruoka, Perhe, Pasta

Jauhelihamakaronilaatikko Polpalla

Tehty tuotteella Hieno Tomaattimurska

Ainekset

Jaa ainesosaluettelo

Ohje

Piditkö reseptistä?

Arvostele ja jaa kavereillesi

Tehty samalla tuotteella:

Alkuruoka: Caprese à la Mutti

Bruschetta-leivät marinoiduilla sardiineilla, tomaattimurskalla ja fenkolilla

Tomaattinen kalahöystö pikkusipuleilla ja herneillä

Pizza Margherita

Tomaattisosekeitto rapeiden kapristen kera

Ditaloni mustilla pavuilla ja yrteillä

Fusilloni-pastaa anjoviskastikkeella ja pecorinolastuilla

Tomaattigazpacho

Gratinoitu polenta tomaatti-vihannes-juustokastikkeella

Haudutettuja sianposkia kikherneiden ja tomaatin kera

Lasagnekääryleet ricotta-juustolla, pinaateilla ja tomaattimurskalla

Pikkulasagne perunoilla ja parsakaalilla

Linguine-pastaa tomaattikastikkeessa munakoisoilla ja pistaaseilla

Linguine-pastaa jättikatkaravuilla ja Mutti Polpa hienolla tomaattimurskalla

Maltagliati-pastaa tulisella salamilla ja scamorza-juustolla

Tomaattikeitto

Pikkupizzat hienolla tomaattimurskalla, grillatuilla sipuleilla ja pekonilla

Vasikanleikkeet tomaatti-munakoisokastikkeella

Seepiat tomaateilla ja yrteillä

Spagettia tomaatti-kesäkurpitsa-sitruuna-meiramikastikkeessa

Tomaattinen perunakeitto kalmareilla ja valkosipulikrutongeilla

Kesäkurpitsanuudelit

Punakampela-pistaasirullat tomaattikastikkeessa:

Gratinoitu tomaatti-mozzarella-munakoisopasta

Täysjyväriisillä ja parsakaalilla täytetyt sienet

Gnocchit tomaattikastikkeessa

Rigatoni-pastaa all’amatriciana (silava-tomaattikastikkeessa)

Tagliolini-pastaa paprikoiden, tomaatin, kapristen ja kampasimpukoiden kera

Tomaattiset kalmarit

Kasvishampurilainen

Mezzi paccheri -pastaa tonnikalan, tomaattimurskan ja mustien oliivien kera

Tomaattikeitto brescialaiseen tapaan

Tuliset lihapullat

Hummerispagetti

Kylmä kesäinen keitto kampasimpukoilla

Tomaattinen turskapata

Helppo tomaattikastike

Kalastajan keitto

Meksikolainen salsa

Pennepastaa munakoison, tomaattien ja kikherneiden kera (yhden kattilan pasta)

Pasta alla Norma

Makkarapata perunalla ja tillillä

Fajitat naudanlihalla

TOMAATTIMOUSSE

Chilipapu-tacot

Baked beans

tomaattirisotto

Tomaatti-chutney Ala Mutti

GRILLATTUA LOHTA JA KESÄKURPITSAA

PUUROPANNUKAKKUJA MAKEALLA TOMAATTIHILLOLLA

UUNISSA PAISTETUT TORTILLANACHOT JA MAUSTEINEN TOMAATTISALSA

KANANKOIVET JA RIISI TOMAATTIKASTIKKEESSA

Nopea ja herkullinen

Katso nyt

Pohjoismainen

Katso nyt

Pääruoka

Katso nyt

Perhe

Katso nyt