Tostadas
Tehty tuotteella Tomaattimurska
Muttin hienossa tomaattimurskassa on raikas vastapoimitun tomaatin maku. Tässä ainutlaatuisessa tuotteessa tomaattimehuun on yhdistetty hienoksi paloiteltua hedelmälihaa. Koostumuksensa ansiosta Muttin hieno tomaattimurska kestää myös pitkää kypsennystä ja korkeita lämpötiloja esimerkiksi uuniruoissa. Se soveltuu erinomaisesti itse tehdyn pizzan päälle, liha- ja kasvisruokiin tai tuorepastan kastikkeeksi.
Helppo
Ainekset
-
400
g
Mutti Polpa -tomaattimurskaa
-
200
g
crème fraîchea
-
1
tl
chilijauhetta
-
8
kpl
pieniä maissitortilla-lettuja
-
150
g
juustoraastetta
-
1
punasipuli
-
1
rkl
oliiviöljyä
-
1
tl
mustapippuria
-
ripaus suolaa
-
1
tl
paprikajauhetta
-
1
punainen chili
-
150
g
maissia
-
1
avokado
Lisäksi:
-
korianteria
-
limeä
Jaa ainesosaluettelo
Tostadas: Ohje
- Laita uuni lämpenemään 225 asteeseen.
- Kaada Mutti Polpa -tomaattimurska tiheään siivilään. Voit pyöritellä sitä lusikalla, niin neste valuu pois nopeammin.
- Sekoita 2 rkl tomaattinestettä purkilliseen crème fraîchea ja mausta teelusikallisella chilijauhetta.
- Levitä tortilla-letut kahdelle uunipellille. Lisää jokaiselle letulle noin ruokalusikallinen kastiketta ja ripottele päälle juustoraastetta. Paista lettuja uunissa pelti kerrallaan noin 5 minuuttia.
- Hienonna punasipuli ja kuullota oliiviöljyssä pannulla. Lisää valutettu tomaattimurska siivilästä ja lämmitä hetki. Mausta pippurilla, suolalla ja paprikajauheella.
- Huuhtele maissit lävikössä, pilko avokado ja viipaloi chili.
- Kasaa rapeiden tortilla-lettujen päälle maissia, avokadoa ja paistettua tomaattimurskaa. Lisää halutessasi loput kastikkeesta, chilisiivuja, limemehua ja korianteria.
Meksikolainen, Spesiaali tilaisuus, Nopea ja herkullinen, Kavereiden kanssa, Pääruoka, Juhla, Perhe, Avokado, Juusto
