Pikkulasagne perunoilla ja parsakaalilla

Pikkulasagne perunoilla ja parsakaalilla

Tehty tuotteella Hieno Tomaattimurska

Muttin hienossa tomaattimurskassa on raikas vastapoimitun tomaatin maku. Tässä ainutlaatuisessa tuotteessa tomaattimehuun on yhdistetty hienoksi paloiteltua hedelmälihaa. Koostumuksensa ansiosta Muttin hieno tomaattimurska kestää myös pitkää kypsennystä ja korkeita lämpötiloja esimerkiksi uuniruoissa. Se soveltuu erinomaisesti itse tehdyn pizzan päälle, liha- ja kasvisruokiin tai tuorepastan kastikkeeksi.

20 min (VALMISTUSAIKA)

Keskiverto

Ainekset

  • 8 kuivaa lasagnelevyä
  • 400 g parsakaalia
  • 550 g perunaa
  • 300 g Mutti tomaattimurskaa
  • 1/2 sipuli
  • 3 rkl ekstraneitsytoliiviöljyä
  • 1 nippu persiljaa
  • suolaa ja pippuria
Share the ingredient list

Ohje

  1. Kiehauta pastaa kevyesti suolatussa vedessä 1 minuutti
  2. Siirrä ne kylmän juoksevan veden alle ja asettele ne kuivumaan liinan päälle
  3. Leikkaa levyt 4 cm leveiksi neliöiksi
  4. Kuori, pese ja leikkaa perunat melko pieniksi kuutioiksi
  5. Pilko sipuli ja ruskista se pannulla oliiviöljyssä
  6. Paista perunakuutiot kullanruskeiksi
  7. Leikka parsakaalin latvat suikaleiksi ja lisää ne perunoiden sekaan
  8. Mausta kevyesti suolalla ja pippurilla
  9. Kaada sekaan tomaattimurska ja keitä vielä 10-12 minuuttia sekoittaen silloin tällöin
  10. Levitä pienen vuoan pohjalle kerros kastiketta ja laita sen päälle pastaa
  11. Jatka kerrosten asettelua samaan malliin, kunnes ainekset loppuvat
  12. Ripottele päälle silputtua persiljaa ja tarjoile

Piditkö reseptistä?

Arvostele ja jaa kavereillesi


Tehty samalla tuotteella:


Choose country and language