Nem tomatsuppe med ristet peberfrugt
lavet med Tomatpuré
Den klassiske tomatpuré er sød og fløjlsblød og den letteste måde at bruge tomater på i køkkenet. Den er ideel til opskrifter med begrænset tilberedningstid, hvor den bevarer sin skinende røde farve. Den skal blot opvarmes for at give en fløjlsblød tekstur til dine retter med æg, lyst kød eller til en hurtig sauce til din pasta. Ved bordet bliver selv de yngste glade for dens sødme og fløjlsbløde tekstur.
Nem
Ingredienser
-
350
g
ristet peberfrugt på dåse
-
2
skive brød
-
2
dl
fløde
-
1
spsk.
olivenolie
-
1
knivspids salt
-
1
knivspids peber
-
1
dl
croutoner til servering
-
Basilikum til servering
Share the ingredient list
Nem tomatsuppe med ristet peberfrugt: Method
- Kom alle ingredienser i en blender og bland til en jævn masse.
- Hæld suppen i en gryde og varm op til den koger.
- Server med croutoner og frisk basilikum. Nyd den!
Mindre madspild, Tomato Monday, Italiensk mad, Hurtig og lækker, Forret/fingermad, Hovedretter, Familie, Tomatsupper
