Grilled cheese

Grilled cheese

Le grilled cheese ou sandwich au fromage fondant est un sandwich chaud similaire au croque-monsieur. Idéal à déguster sur le pouce, il se prêtera aussi parfaitement à un brunch avec des tomates Mutti.

Réalisé avec

La pulpe fine de tomates Mutti conserve toute la fraîcheur des tomates italiennes fraichement cueillies. Cette conserve de tomates unique combine la pulpe finement découpée et le jus de la tomate. Elle est idéale pour faire une sauce tomate maison et elle sera indispensable lorsque vous aurez besoin de tomates pour des cuissons longues.La pulpe fine de tomates est notée A par le Nutri-Score. Disponible en format 400g, 3x400g, 2x210g.

cooking sketch Facile

2 personnes

Ingrédients

  • 4 tranches de pain
  • 1 boule de mozzarella
  • Jambon de pays
  • Pignons de pain
  • Polpa Mutti
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Grilled cheese: Préparation

  1. Couper la mozarella en tranches. Étaler la polpa sur le pain. Ajouter les tranches de mozarella sur le pain et le jambon.
  2. Ajouter quelques feuilles de basilic, des pignons de pin et refermer le sandwich.
  3. Dans une poêle à feu moyen, ajouter un filet d'huile d'olive ou une noisette de beurre et faire revenir les sandwichs 2 minutes sur chaque face afin qu'ils soient bien dorés.
  4. Couvrir la poêle et laisser reposer hors du feu 1 à 2 min.

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