Quiche au thon et à la tomate

Quiche au thon et à la tomate

Réalisé avec

Lorsque vous avez besoin d’un goût de tomate fort et intense, choisissez le concentré de tomates, qui se combinera superbement avec nos autres conserves de tomates et sauces tomates afin d’intensifier la saveur et la texture de la tomate italienne.Le Double concentré de tomates Mutti est noté A par le Nutri-Score. Disponible en format 130g (tube), 140g, 440g.

cooking sketch 40 min (TEMPS DE CUISSON: 30 min / TEMPS DE PRÉPARATION: 10 min)

cooking sketch Facile

4 personnes

Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • 1 càs de Double Concentré de tomate
  • 1 càs de moutarde
  • 1 boîte de Tomates pelées Mutti
  • 1 boîte de thon
  • 3 oeufs
  • 20 cl de crème végétale
  • Sel, poivre
  • Parmesan
  • Basilic frais

Recette de yumiaouss Instagram : @yumiaouss

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Préparation

  1. Etaler le double concentré de tomate ainsi que la moutarde sur un fond de pâte feuilletée.
  2. Découper en 2 les tomates pelées, et les disposer sur la pâte.
  3. Ajouter le thon émietté.
  4. Battre les œufs avec la crème, ajouter sel, poivre et basilic en poudre, puis recouvrir la pâte de ce mélange.
  5. Râper un bon morceau de parmesan, et enfourner la quiche pendant 30min de cuisson à 200°C (selon la puissance de ton four), et c’est prêt !
  6. Laisser la quiche refroidir, ajouter quelques feuilles de basilic frais et déguster avec une bonne salade fraîche ou une soupe !

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