Gratinert pasta med tomat, mozzarella og aubergine
Forskjellige former av gratinert pasta er en favoritt hos både store og små. Prøv vår gode og enkle italienske oppskrift og ta en familiemiddag.
Laget med Polpa
Mutti finhakkede tomater beholder all friskheten til ferskhøstede tomater. Det er et unikt produkt fordi den kombinerer tomatsaften og delen med mest fruktkjøtt, hakket i ekstremt fine biter, noe som gjør det perfekt for lange steketider, selv ved høye temperaturer for eksempel i ovnen. Det er ideelt for hjemmelaget pizza, for oppskrifter med kjøtt, grønnsaker og belgfrukter og for å smaksette fersk durumhvetepasta eller eggpasta
30 min (PASSIV TID: 30 min)
Lett
Ingredienser
-
320
g
kort pasta
-
250
g
Mutti finhakkede tomater
-
4
ansjosfileter
-
1
stor aubergine
-
1
gul løk
-
1
+ 1/2 mozzarella
-
4
spiseskjeer
brødrasp
-
1
teskje
sukker
-
frisk basilikum
-
olivenolje
-
salt og pepper
Ingredienser for 4 personer:
Del ingredienser
Ingredienser for 4 personer:
