Raske og enkle bakte bønner med Polpa-tomater
Laget med Knuste tomater
Mutti finhakkede tomater beholder all friskheten til ferskhøstede tomater. Det er et unikt produkt fordi den kombinerer tomatsaften og delen med mest fruktkjøtt, hakket i ekstremt fine biter, noe som gjør det perfekt for lange steketider, selv ved høye temperaturer for eksempel i ovnen. Det er ideelt for hjemmelaget pizza, for oppskrifter med kjøtt, grønnsaker og belgfrukter og for å smaksette fersk durumhvetepasta eller eggpasta
Ingredienser
-
2
spiseskjeer
olivenolje
-
1
løk, finhakket (2,5 dl)
-
1
hvitløksfedd, revet
-
2
ferske laurbærblad
-
1
spiseskje
røkt paprika
-
1
spiseskje
dobbelkonsentrert tomatpuré
-
1
boks (400g)
Mutti Polpa finhakkede tomater
-
1
boks
cannellinibønner
-
en klype salt
-
en klype pepper
Del ingredienser
Raske og enkle bakte bønner med Polpa-tomater: Metode
- Stek løk og hvitløk i varm olje på lav varme til løken er myk.
- Tilsett tomatpuré, laurbærblader, røkt paprika, salt og pepper. Stek i et minutt.
- Tilsett Mutti-tomater og litt vann ved å skylle ut boksen.
- Kok i 20 minutter eller til sausen er tykk og fyldig.
- Tilsett bønner og kok et par minutter til bønnene er gjennomvarme.
- Server bønnene på ønsket toast med et dryss ferske urter.