Kremet tunfiskpasta med Polpa-tomater
Laget med Knuste tomater
Mutti finhakkede tomater beholder all friskheten til ferskhøstede tomater. Det er et unikt produkt fordi den kombinerer tomatsaften og delen med mest fruktkjøtt, hakket i ekstremt fine biter, noe som gjør det perfekt for lange steketider, selv ved høye temperaturer for eksempel i ovnen. Det er ideelt for hjemmelaget pizza, for oppskrifter med kjøtt, grønnsaker og belgfrukter og for å smaksette fersk durumhvetepasta eller eggpasta
40 min (KOKETID: 25 min / TILBEREDINGSTID: 15 min)
Lett
4 porsjoner
Ingredienser
-
1
løk, i skiver
-
1
ss
Mutti dobbeltkonsentrert tomatpuré
-
2
ts
oregano + fersk oregano
-
2,5
dl
vann
-
350
g
Polpa Datterini finhakkede tomater
-
320
g
kort pasta (farfalle)
-
salt og pepper
-
200
g
tunfisk
-
60
g
kremost
-
fersk persille
-
1
ss
olivenolje
Del ingredienser
Kremet tunfiskpasta med Polpa-tomater: Metode
- Varm oljen i en stor kjele på middels varme. Fres løken til den begynner å bli myk, ca. to minutter.
- Tilsett tomatpuré og oregano og la koke i ett minutt.
- Tilsett vann, Polpa Datterini og pasta og smak til med salt. Kok opp, senk så varmen og la småkoke til pastaen er ferdig.
- Hvis pastaen begynner å se tørr ut, tilsetter du litt vann. Ta pastakjelen av varmen, tilsett kremost og tunfisk. Serveres med fersk oregano.
