Krydrede kjøttboller oppskrift

Krydrede kjøttboller oppskrift

En god krydrede kjøttboller oppskrift er en sikker vinner hos både barn og voksne. Prøv vår enkle og gode oppskrift med finhakkede tomater og dekk bordet til hverdagsfest

Laget med Polpa

Mutti finhakkede tomater beholder all friskheten til ferskhøstede tomater. Det er et unikt produkt fordi den kombinerer tomatsaften og delen med mest fruktkjøtt, hakket i ekstremt fine biter, noe som gjør det perfekt for lange steketider, selv ved høye temperaturer for eksempel i ovnen. Det er ideelt for hjemmelaget pizza, for oppskrifter med kjøtt, grønnsaker og belgfrukter og for å smaksette fersk durumhvetepasta eller eggpasta

30 min (PASSIV TID: 30 min)

Lett

Ingredienser

  • 450 g kvernet svinekjøtt
  • 400 g hakkede tomater
  • 1 egg
  • 1 vårløk
  • 1 hvitløkfedd
  • 1 teskje karve
  • 1/2 teskje chilipulver
  • 1/2 glass brødrasp
  • solsikkeolje til steking
  • koriander
  • sale

Kjøttboller oppskrift – Ingredienser til 4 personer

Del ingredienser

Metode

  1. Finhakk løken og bland den i en bolle sammen med hvitløk, halvparten av chilipulveret, karve, brødrasp, egg og salt
  2. Lag små kjøttboller av farsen
  3. Varm litt solsikkeolje i en stekepanne og stek bollene over sterk varme i noen minutter
  4. I mellomtiden koker du de hakkede tomatene med resten av chilipulveret og godt med salt
  5. Tilsett bollene og la dem koke i sausen i noen minutter
  6. Server de krydrede kjøttbollene med et dryss av frisk finhakket koriander

Likte du oppskriften?

Vurder og del med vennene dine


Også laget med: Polpa


Choose country and language

Global site