Sterke kjøttboller med Mutti Polpa-tomater

Sterke kjøttboller med Mutti Polpa-tomater

Laget med Knuste tomater

Mutti finhakkede tomater beholder all friskheten til ferskhøstede tomater. Det er et unikt produkt fordi den kombinerer tomatsaften og delen med mest fruktkjøtt, hakket i ekstremt fine biter, noe som gjør det perfekt for lange steketider, selv ved høye temperaturer for eksempel i ovnen. Det er ideelt for hjemmelaget pizza, for oppskrifter med kjøtt, grønnsaker og belgfrukter og for å smaksette fersk durumhvetepasta eller eggpasta

cooking sketch 30 min (PASSIV TID: 30 min)

cooking sketch Lett

Ingredienser

  • 450 g kjøttdeig av svin
  • 400 g Mutti polpa
  • 1 egg
  • 2 vårløk
  • 1 fedd hvitløk
  • 1 teskje spisskummenfrø
  • 1/2 teskje chilipulver Ca.
  • 1.2 dl brødrasp
  • Vegetabilsk olje til steking
  • Frisk koriander
  • Salt
Del ingredienser

Sterke kjøttboller med Mutti Polpa-tomater: Metode

  1. Finhakk vårløken og bland den i en bolle sammen med kjøttdeig, hvitløk, halvparten av chilipulveret, spisskummenfrø, brødrasp, egg og salt
  2. Form deigen til små boller
  3. Varm oljen i en stekepanne og stek kjøttbollene på høy varme i noen minutter
  4. Imens varmer du polpaen med resten av chilipulveret og en generøs klype salt
  5. Ha i kjøttbollene og la dem ta opp smakene i sausen i et par minutter
  6. Server med et dryss av hakket koriander

Likte du oppskriften?

Vurder og del med vennene dine


Også laget med: Knuste tomater


Choose country and language

Global site