Gnocchi alla sorrentina
Laget med Polpa
Mutti finhakkede tomater beholder all friskheten til ferskhøstede tomater. Det er et unikt produkt fordi den kombinerer tomatsaften og delen med mest fruktkjøtt, hakket i ekstremt fine biter, noe som gjør det perfekt for lange steketider, selv ved høye temperaturer for eksempel i ovnen. Det er ideelt for hjemmelaget pizza, for oppskrifter med kjøtt, grønnsaker og belgfrukter og for å smaksette fersk durumhvetepasta eller eggpasta
Ingredienser
-
1
kg
poteter
-
300
g
hvetemel
-
1
egg
-
250
g
mozzarella
-
400
g
Mutti polpa finhakkede tomater
-
basilikum
-
40
g
revet parmesanost
-
kaldpresset olivenolje
-
1
mozzarella
-
1
løk
-
salt
-
muskatnøtt
ingredienser til 4 personer:
Del ingredienser
ingredienser til 4 personer: