helppo frittata
Frittata on helppo ja nopea valmistaa, koska siihen tarvitaan vain neljä ainesosaa.
Tehty tuotteella Tuplakonsentroitu tomaatti
Täyteläinen ja aromikas tuplakonsentroitu tomaatti tuo ruokiin väriä, makua ja koostumusta. Perinteinen tomaattipyree kestää pitkää kypsennystä ja sopii hyvin bolognesekastikkeeseen, patoihin ja laatikoihin. Mutta se pääsee oikeuksiinsa myös nopeammissa, kekseliäissä resepteissä, kuten suolaisten piirakoiden täytteissä, lisukekastikkeissa ja pastaruoissa. Yhden tomaattipyreekilon valmistamiseen tarvitaan peräti 5,5 kiloa tuoreita tomaatteja.
Helppo
4 annosta
Ainekset
-
8
kananmunaa
-
3
rkl
Mutti Tuplakonsentroitua tomaattia
-
100
g
parmesaania
-
ripaus suolaa
-
2
rkl
oliiviöljyä
-
120
ml
täysmaitoa tai kermaa
Jaa ainesosaluettelo
helppo frittata: Ohje
- Vatkaa munat, parmesaani, tuplakonsentroitu tomaatti ja maito tai kerma isossa kulhossa.
- Kaada öljyä tarttumattomaan pannuun ja kuumenna höyryäväksi. Kaada munaseos pannulle ja alenna lämpöä. Peitä kannella ja kypsennä 15 minuuttia.
- Käännä munakas ympäri ja kypsennä vielä 5 minuuttia.
