Gourmet Hotdog

Ainekset

• Karamellisoitu punasipuli:
• 2 punasipulia
• 2 tl voita
• 1/2 tl suolaa
• 0,6 dl balsamiviinietikkaa tai punaviiniä
• 0,3 dl ruskeaa sokeria
• Tomaattiketsuppi:
• 280 g Mutti Passata Paseerattua tomaattia
• 100 g Mutti Tuplakonsentroitua tomaattia
• 1 rkl oliiviöljyä
• 1 valkosipulinkynsi
• 1/2 sipuli
• 1 tl dijoninsinappia
• 1/2 tl mausteneilikkaa
• 1/2 tl kanelia
• 1/2 tl suolaa
• 0,9 dl sokeria
• Cannellinipapukastike:
• 120 g keitettyjä cannellinipapuja
• 1 rkl oliiviöljyä
• 20 ml vettä
• suolaa
• pippuria

Jaa ainesosaluettelo