Suolainen luumukakku tomaatilla

Suolainen luumukakku tomaatilla

Suolainen luumukakku Muttin tuplakonsentroidun tomaatin kera on herkullinen jälkiruokaresepti. Tämän ja monia muita reseptejä löydät täältä!

Tehty tuotteella Tuplakonsentroitu tomaatti

Täyteläinen ja aromikas tuplakonsentroitu tomaatti tuo ruokiin väriä, makua ja koostumusta. Perinteinen tomaattipyree kestää pitkää kypsennystä ja sopii hyvin bolognesekastikkeeseen, patoihin ja laatikoihin. Mutta se pääsee oikeuksiinsa myös nopeammissa, kekseliäissä resepteissä, kuten suolaisten piirakoiden täytteissä, lisukekastikkeissa ja pastaruoissa. Yhden tomaattipyreekilon valmistamiseen tarvitaan peräti 5,5 kiloa tuoreita tomaatteja.  

60 min (VALMISTUSAIKA)

Helppo

Ainekset

  • 85 g Mutti tuplakonsentroitua tomaattia
  • 200 g vehnäjauhoja
  • 100 g emmentalia
  • 100 ml maitoa
  • 1 paketti kuivahiivaa
  • 100 ml ekstraneitsytoliiviöljyä
  • 160 g pekonia kuutioituna
  • 100 ml kermaa
  • 100 g parmesaania raastettuna
  • 3 kananmunaa
  • suolaa ja pippuria
Jaa ainesosaluettelo

Ohje

  1. Sihtaa jauhot ja sekoita joukkoon hiiva, parmesaani, emmental, pekoni ja oliiviöljy.
  2. Vatkaa munat, kerma, maito ja tuplakonsentroitu tomaatti muovikulhossa ja lisää seos jauhoihin.
  3. Vuoraa kakkuvuoka leivinpaperilla ja kaada taikina vuokaan.
  4. Anna kohota 30 minuuttia ja paista 180 asteessa 45 minuuttia.

Piditkö reseptistä?

Arvostele ja jaa kavereillesi


Tehty samalla tuotteella:


Valitse maa ja kieli

Globaali sivusto