Kalvetourneidos alla pizzaiolo med Mutti silte tomater

Kalvetourneidos alla pizzaiolo med Mutti silte tomater

Laget med Passerte tomater

Den klassiske tomatpuréen er sødmefylt og  fløyelsaktig, og er den mest praktiske måten å bruke tomater på. Den er perfekt for oppskrifter med redusert tilberedningstid der den beholder sin skinende rødfarge. Du trenger bare å varme den for å få en fløyelsaktig tekstur i oppskrifter med egg, hvitt kjøtt eller for å tilberede en rask saus til pastaen. Ved bordet vil sødmen og den fløyelsaktige teksturen glede alle, selv de yngste.

20 min (PASSIV TID: 20 min)

Lett

Ingredienser

  • 4 kalvetourneidos som skal skjæres ut fra filet
  • 300 g Mutti silte tomater
  • 1 løk
  • oregano
  • ekstra jomfru olivenolje

Ingredienser til 4 personer

Share the ingredient list

Metode

  1. Surr Mutti silte tomater i en kasserolle med litt olje
  2. Hakk og stek løken blank
  3. Tilsett deretter silte tomater og kok i 8 minutter
  4. Tilsett oregano og smak til
  5. Stek medaljongene i en teflonpanne, snu dem slik at de stekes på begge sider
  6. Til servering legger du først en sjenerøs mengde saus på tallerkenen og legger medaljongen i midten
  7. Tilsett et knivsodd grovt salt og pynt med blader av frisk oregano

Likte du oppskriften?

Vurder og del med vennene dine



Choose country and language

Global site