Pasta med erter og passata
I denne enkle men velsmakende pastaretten forenes sødmen i ferske erter med den rike, friske smaken av Mutti Puree. Med en myk tomatbase og et hint av krydder er det et lett, men mettende måltid du kan nyte når som helst på dagen. Denne matretten er rask å tilberede, full av smak og ekte italiensk.
Laget med Tomatpuré
Den klassiske tomatpuréen er sødmefylt og fløyelsaktig, og er den mest praktiske måten å bruke tomater på. Den er perfekt for oppskrifter med redusert tilberedningstid der den beholder sin skinende rødfarge. Du trenger bare å varme den for å få en fløyelsaktig tekstur i oppskrifter med egg, hvitt kjøtt eller for å tilberede en rask saus til pastaen. Ved bordet vil sødmen og den fløyelsaktige teksturen glede alle, selv de yngste.
3h (KOKETID: 3h)
Middels
Ingredienser
-
300
g
pasta av typen anellini
-
300
g
Mutti silte tomater
-
200
g
erter
-
250
g
auberginer
-
80
g
røkt scamorza
-
60
g
brødrasp
-
1
liten løk
-
1
hvitløkfedd
-
ekstra jomfru olivenolje
-
basilikum
-
salt
Ingredienser for 4 personer:
Del ingredienser
Ingredienser for 4 personer:
